首頁(yè) 專(zhuān)題專(zhuān)欄 深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)

        專(zhuān)題專(zhuān)欄

        師宗:取締縣城規(guī)劃區(qū)活禽屠宰 保障群眾放心菜籃子

        發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 10:35  來(lái)源:師宗縣融媒體中心  瀏覽次數(shù):11746

        自愛(ài)國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”開(kāi)展以來(lái),師宗縣強(qiáng)化交易監(jiān)管,全面取締縣城規(guī)劃區(qū)活禽宰殺,全面優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境,讓老百姓逛集市更放心、更舒心。

        11月18日,師宗縣下發(fā)《關(guān)于縣城規(guī)劃區(qū)內(nèi)實(shí)施家禽集中屠宰的通告》,通告明確“自2020年11月20日起,縣城規(guī)劃區(qū)內(nèi)實(shí)行集中屠宰。”引導(dǎo)消費(fèi)者從傳統(tǒng)“鮮活禽”消費(fèi)方式向“白條禽”、“冰鮮禽”等綠色健康消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變。 

        近日,記者到縣城規(guī)劃區(qū)內(nèi)的鳳城綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、路新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地進(jìn)行走訪。干凈整潔的禽肉售賣(mài)區(qū)映入眼簾,以往的活禽交易和宰殺不見(jiàn)了蹤影,取而代之的是售賣(mài)臺(tái)上擺放規(guī)范有序的白條雞。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活禽銷(xiāo)售和宰殺生意多年的嚴(yán)翠瓊,目前轉(zhuǎn)型從事禽肉銷(xiāo)售。她向記者介紹道:“我覺(jué)得環(huán)境衛(wèi)生這方面比以前好多了,來(lái)買(mǎi)雞的人也聞不到臭氣了,衛(wèi)生條件也好了,然后管理秩序也好了,我相信生意會(huì)越來(lái)越好。”

        農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地面干凈整潔,攤位整齊劃一,各類(lèi)果蔬、肉食擺放有序、合理分區(qū),取締活禽宰殺,白條禽上市的禽肉產(chǎn)品供給模式,為廣大老百姓創(chuàng)造了一個(gè)放心、安心、舒心的消費(fèi)環(huán)境。買(mǎi)到白條雞的宋榮沖贊不絕口地說(shuō):“對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)我認(rèn)為是最好的了,我也相當(dāng)放心,環(huán)境衛(wèi)生我們望著都舒服,更不用說(shuō)消費(fèi)了。如果望著都不舒服,消費(fèi)肯定是不行的。”

        雖然縣城規(guī)劃區(qū)全面禁止活禽交易和禽類(lèi)宰殺,集中屠宰和冷鏈供給模式已初步形成,但如何保持和進(jìn)一步規(guī)范健全相關(guān)體系,必須要形成長(zhǎng)效管理機(jī)制。鳳城綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦經(jīng)理滿友發(fā)說(shuō):“只允許白條雞進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)管理,保證沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的白條雞一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。”

        取締活禽屠宰是一件關(guān)乎百姓菜籃子安全的民生大事、要事,師宗縣從城市發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)建設(shè)、群眾生活需要等方面出發(fā),為群眾營(yíng)造干凈整潔、安全放心的購(gòu)物環(huán)境。“下一步我們將督促市場(chǎng)開(kāi)辦方,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),確保廣大消費(fèi)者能夠購(gòu)買(mǎi)到安全放心的白條雞。”師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局管集市專(zhuān)班辦公室主任吳波說(shuō)。

         

        師宗縣融媒體中心 袁燕坤 錢(qián)柏羽

         

         

         

         

         

         

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